Wednesday, September 1, 2010

Puding Peach Suji


lama gler x hapdet.. busy sesangat.. desert ni i wat sebelum posa lg..tiba2 ngidam nak mkn.. resepi ni i maik dr anak kpd mak njang yg ngasuh anak i dulu.. masa pegi beraya umah dia, dia jamu benda ni.. rasa tu mmg sedap bangat.. so mintk aa recepi.. layan la..

Bahan2
  1. 1 cwn tepung suji
  2. 1 kotak (1L) susu segar- wajib jenama Hl coz ada lemak2 gitu
  3. 1 tin buah peach
  4. 1 box agar2 mangga instant - kalu nk wat sndr pun x pa
  5. 2 tin susu sejat (evaporate milk) - letak dlm fridge
cara2nya
  1. panaskan susu HL tu
  2. bila dh mendidih, masukkan tepung suji
  3. terus kacau hingga pekat dgn api perlhan
  4. kalu x kacau, takut hangit plak
  5. bila dh pekat tu, tutup api & masukkan campuran ni kedlm acuan & ratakan.
  6. susunkan peach yg dipotong nipis ikut kreativiti memasing.
  7. sediakan agar- ikut je step dlm kotak tu.
  8. bila dh larut smua, tuang la kt atas buah peach td.
  9. sejukkan dlm fridge.
  10. bila nk mkn, cedokkan puding td, then tunagkan susu sejat td... pehhh.. mmg sedap bangat...

No comments: