dah seminggu i tingin nak mkn ketayap ni. kalo beli x puas. dah la intinya sikit. kalo wat sndr... mmm.. musti puas.. ni pn kira 1st time wat ni. recepi campur dr 4-5 recepi, then adjust2 sndr.
tp hasilnya agak kurang memuaskan.. rasanya mungkin i terlajak masukkan daun pandan.. rasa pandan terlalu 'kaw' sgt.. jd menjejaskan rasa inti yg sgt sedap tu.. tak pe.. layan aje...
inti kelapa- gula merah 1 cwn
- gula putih 2 tbs
- kelapa parut - putih shj 1 bj
- air secawan
masakkan smua ni hingga pekat
tepung- tepung gandung 2 cwn
- telur sebiji
- air pandan (daun pandan diblend dgn air & tapiskan)- qty agak2
- garam 1/2 teaspoon
campukan smua skali..
setelah dituang dlm kuali
masukkan inti kat tgh2 dan gulungkan
mmmm... nasib bek sempat makan.. kalo x .. mmm.. kempunan la nampaknyer...
No comments:
Post a Comment